Спаржа по-корейски набирает популярность всё больше и больше. Такую пикантную закуску можно купить в крупных супермаркетах, на рынке и даже в небольших продуктовых магазинах у дома. Но что это за «спаржа» такая? Ведь этот продукт совсем не похож на зелёные стебли привычного всем растения спаржи.
Салат со спаржей и корейской морковью, рецепт простой и вкусный
Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас. Скумбрию можно заменить любой другой копченой или слабосоленой рыбой. Основными ингредиентами тартара являются сметана, рубленые маринованные огурцы, тархун и сладкий перец чили.
Калорийность: 41,22 ккал. Белки: 3,65 г. Жиры: 2,47 г. Углеводы: 3,24 г. Внешний вид - пучок отваренной спаржи полит соусом.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.